生化 蛋白质和氨基酸代谢 题目

体内组织降解产生的氨基酸和合成的非必需氨基酸是内源性氨基酸，与外源性氨基酸一起构成氨基酸代谢库

有一小部分蛋白质未被消化，或未被吸收，肠道细菌将这部分蛋白质分解

在氨基转移酶的催化下，氨基酸将氨基转移给α酮酸，生成另一种氨基酸和α酮酸的反应

在转氨酶的催化下，氨基酸脱去氨基生成α酮酸和氨气的过程。

由于某种原因（比如肝功能受损）导致尿素合成发生障碍，使血氨浓度升高

谷氨酸氧化脱氨基作用和转氨基作用的合称

某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含1个碳原子的基团

来源：

1. 食物
2. 体内组织蛋白质分解
3. 体内合成的非必需氨基酸

去路：

1. 合成组织蛋白质（主要）
2. 脱氨基作用
3. 脱羧基作用
4. 转变为其他含氮物质

来源：

1. 脱氨基作用和胺类分解
2. 腐败作用
3. 水解谷氨酰胺

去路：

1. 合成尿素（主要）
2. 合成氨基酸和其他含氮化合物
3. 谷氨酰胺储存
4. 肾小管分泌

1. 谷氨酰胺
2. GSH
3. 脱羧基生成GABA
4. 脱氨基生成α-酮戊二酸
5. 合成蛋白质

1. 转氨基作用生成对应的α酮酸
2. 氧化脱羧生成酯酰COA
3. 参加β氧化
4. 产物进入三羧酸循环

1. 维持血糖浓度
2. 减少乳酸
3. 运输氨到肝脏

氨气与α酮戊二酸结合使α酮戊二酸减少，三羧酸循环受阻，ATP减少，大脑功能障碍

1. 谷氨酸氧化脱氨基
2. 联合脱氨基
3. 嘌呤谷氨酸循环

NH3\CO2\ATP-氨基甲酰磷酸（CPS1）（N-乙酰GLU）
CPS+鸟氨酸=瓜氨酸（进入线粒体）
瓜氨酸+天冬氨酸=精氨酸代琥珀酸
精氨酸代琥珀酸=精氨酸+延胡索酸
精氨酸+尿素+鸟氨酸
消耗3分子ATP，4个高能磷酸键

1. 甲硫氨酸+ATP=SAM
2. SAM=S-腺苷同型半胱氨酸+CH3
3. S-腺苷同型半胱氨酸=同型半胱氨酸+腺苷
4. 同型半胱氨酸+N5-CH3-FH4（转甲基酶B12）=甲硫氨酸

1. 谷氨酸-GABA
2. 半胱氨酸-牛磺酸（参与构成胆汁酸）
3. 鸟氨酸-多氨（腐胺，精胺）可诊断肿瘤
4. 组氨酸-组胺
5. 色氨酸-5-HT
6. 丝氨酸-乙醇胺
7. 赖氨酸-尸胺

1. 多巴胺
2. 黑色素（酪氨酸酶）
3. 尿黑酸-延胡索酸、乙酰乙酸（尿黑酸氧化酶）

1. 合成尿素
2. 合成谷氨酰胺
3. 合成非必需氨基酸
4. 生成铵盐随尿排出

1. 嘌呤核苷酸循环
2. 鸟氨酸循环
3. 丙氨酸-葡萄糖循环
4. 甲硫氨酸循环
5. 核糖体循环
6. 天冬氨酸-苹果酸穿梭
7. 柠檬酸循环